Genusszeiten im Restaurant vom 16.5. bis 21.5.2013 :
| Donnerstag |
11.30 Uhr bis 14.00 Uhr/ab 17.00 Uhr |
| Freitag | ab 17.00 Uhr |
| Samstag & Pfingstsonntag |
ab 11.30 Uhr |
| Pfingstmontag | 11.30 Uhr bis 16.00 Uhr |
| Dienstag, 21.05.2013 | Ruhetag |
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Unsere neue Generation
Lieber Gast...
Familie bedeutet Tradition...und beides wird in unserem Hause schon seit vielen Jahren groß geschrieben.
Auf diesem Wege möchten wir Ihnen die nächste Generation der Rosenschänke vorstellen.
Stephanie Walther, die Tochter des Hauses, ist nun im Restaurant für Sie da. Von Ihr werden Sie rundum vom Apéritif bis zum Espresso danach umsorgt. Desweiteren bereichert Sie Ihr Menü mit edlen Tropfen aus unserem gut sortierten Weinkeller. Und ein kleiner, persönlicher und unkomplizierter Plausch macht doch den kulinarischen Ausflug erst unvergesslich, nicht wahr?
Sebastian Probst, neuer Küchenchef und Patissier, erfreut Ihren Gaumen mit frischer, leichter und saisonaler Küche.
Diese verfeinert er mit Rosen und Wildkräutern aus dem eigenen Garten. Ein weiteres Highlight sind seine feinen Torten- & Eisspezialitäten, alle individuell und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Einfach etwas ganz besonderes.
Beide sind vor wenigen Monaten, nach Stationen in Bayern, Baden-Württemberg und der Schweiz, in die Heimat von Stephanie Walther zurückgekehrt und möchten nun Sie im Landhotel Rosenschänke verwöhnen.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Walther
Rosige Zeiten sind angebrochen...
Aus regionalen Produkten, unseren Rosenspezialitäten und hauseigenen Wildkräutern zaubern wir Ihnen verführerische Gerichte
und Leckereien, die Sie in unserem gemütlichen Restaurant und bei schönem Wetter auch in unserem romantischen Rosengarten genießen können.
Doch nicht nur auf den Tellern ist die Königin aller Blüten zu finden...Sie, liebe Gäste, werden von uns ebenso mit unseren rosen·delikat·essen®
aus eigener Herstellung verwöhnt. So stoßen Sie zu Beginn mit unserem Rosen·in·sekt® an, werden danach vom Küchenteam mit hausgebeiztem Rosenlachs&Co verwöhnt bis Sie zuguterletzt genusserfüllt unsem Landhotel Rosenschänke ein "Auf Wiedersehen!" zuflüstern - jedoch nicht ohne zum Schluss unser fruchtiges Rosensorbet genossen zu haben...
Ob allein, zu zweit oder zusammen mit Familie und Freunden,
wir haben was Sie suchen...
Kulinarische Köstlichkeiten
Lassen Sie sich zu jeder Jahreszeit verführen mit Speisen der Saison. Gans zur Weihnachtszeit, frischen Spargel im Mai, oder Pilzkreationen im September. Schauen Sie einfach in unseren Kulinarischen Kalender, er begleitet Sie durch das ganze Jahr und gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf unsere saisonale Karte. Oder tragen sie Sie sich in unseren Newsletter ein und erfahren immer aktuell, mit was wir Ihren Gaumen verzaubern können.
Menüs im Monat Mai
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Frühlingssalat
mit Wildkräutern, gebratenem Ziegenkäse und Quittengelée
Unsere aktuelle Speisekarte
Küchenchef Sebastian Probst und die gesamte Familie Walther verwöhnen Sie im Restaurant des Landhotels Rosenschänke mit leichter, saisonaler Küche, zubereitet mit Respekt und Liebe zum Produkt und verfeinert mit Rosen und Wildkräutern aus den eigenen Garten.
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte (pdf):
Ihr maßgeschneidertes Buffet...
Bei uns bekommen Sie nicht einfach die Möglichkeit zwischen Buffet 1,2 oder 3 zu wählen. Wir locken auch nicht mit günstigen Grundpreisen, die Sie ködern sollen und schlagen am Ende doch wieder was drauf, wenn Sie zusätzliche Wünsche haben. Nein, bei uns bekommen Sie Ihr maßgeschneiderstes Buffet, ganz auf Ihre Wünsche abgestimmt. Im Bestfalle raten wir Ihnen: Kommen Sie einfach einmal zu uns nach Gombsen und genießen Sie unsere Kreationen vor Ort... Lassen Sie sich im von Küchenchef Sebastian Probst und seinem Team rundum verwöhnen!
Unser neuer Rosengarten
Sobald es draußen wärmer wird, die Vögel zwitschern und es einen jeden Menschen hinaus verschlägt, können Sie sich auch in unserem Garten von uns verwöhnen lassen. Liebevoll und in Eigenregie haben wir im Herbst 2012 unseren Restaurantgarten zu einem Rosengarten umgestaltet. Nun können Sie es sich zwischen Sandsteinelementen, wie einer Pergola, einem Brunnen und kleinen Mauern sowie einem Pavillion und 30 alten englischen Duftrosen bequem machen...